El contexto local
El Parque Nacional de los Farallones de Cali es una meca de la biodiversidad, un parque nacional reconocido entre los ornitólogos, con casi 800 especies de aves registradas. Muchas otras especies de flora y fauna también son endémicas de esta parte de la Cordillera Occidental colombiana. La agricultura local, antaño principalmente alimentaria, se ha orientado en los últimos años hacia la producción de girasol para abastecer el mercado de las floristerías de la cercana Cali. La producción convencional de girasol utiliza grandes cantidades de fertilizantes y otros productos fitosanitarios. Estos cultivos comerciales en rápida expansión están ganando cada vez más terreno en el Parque Nacional, lo que provoca conflictos entre la población local y los gestores del área protegida. El café es un producto agrícola que puede tener un buen valor añadido, sobre todo si se produce de forma ecológica.
Objetivos del proyecto
Reconversión de las explotaciones convencionales de café a la producción ecológica.
Cuestiones
Reducir el uso de productos agrícolas químicos es un reto importante en esta región, donde el agua es fuente de tensiones. Situada en la vertiente oriental de la Cordillera Occidental, la zona del proyecto se encuentra en una cuenca hidrográfica que abastece la llanura de Cali (ciudad de más de 2,5 millones de habitantes). Proteger los recursos hídricos implica reducir los insumos y los tratamientos químicos. La conversión a la producción orgánica también ayuda a fomentar la biodiversidad en las parcelas, lo que en última instancia tiene beneficios económicos para los agricultores. Los estudios han demostrado, por ejemplo, que las aves insectívoras limitan las poblaciones de insectos que causan daños agrícolas, como la broca del café (Hypothenemus hampei), pueden ahorrar a las explotaciones sumas considerables (en pérdida neta de producción por hectárea y en compra de insecticidas).
Ardilla de cola roja (Sciurus granatensis
Hallazgos
La evaluación de la riqueza faunística de una serie de parcelas en 2024 mostró una diferencia bastante significativa en la diversidad de aves entre las parcelas de café con sombra y las parcelas sin árboles. La diversidad de las comunidades de aves en las parcelas sombreadas, o bordeadas únicamente por árboles, fue mayor que en las parcelas de café en campo abierto, en particular para los insectívoros. Al ofrecer más estratos y nichos para las especies, las parcelas sombreadas tienen una mayor «capacidad de carga» para las especies.
Periquito escarlata (Psittacara wagleri)